问：为什么现在很多品牌的卤味都有盒子包装起来销售?
- 答：首先盒子包装会直接给顾客一种干净卫生的感觉。
而且打开、携带、保存什么的也都方便。
有些店铺还会收你打包费，也算是一笔小耐衡外快吧
还有很重要的一点，盒子可以很方便的在上面做设计，logo、品宣等等……
所以，这是可以挣钱盒子啊。2毛钱成本的盒子，通过提高销量、附加打包费、品牌宣传等，带来的综合收益说不定能有5678毛，甚至1块2块呢
也有的人家是这样想的：别人家搞，我也搞，反型盯正大家都搞肯定有道理卜亩和……
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望采纳 - 答：资金回笼快，投资小，风险小，可以参照BU-LAO神
问：卤味标准化怎么做？
- 答：1、卤料的配比和用量。这个不能凭经戚槐纤验，要用电子称称量，尽量精确。还有香料要买正品的。 2、盐，百味之王。根据要卤制的生高仿鲜原料的重量和补加到卤水中的清水量来加。 3、增香、增鲜、增加厚味的调味粉都要按重加量。 4、控制好每种原料卤制的时间。 5、每天卤出来的东西作品尝，看看缺什么味或什么味过明余了，下次卤时在标准的基础上略作调整。 6、多做实验，找规律。
问：各位姐妹，你们吃的卤味零食都是哪家的呀，推荐一下呗？
- 答：我最近迷雀锋上了劲仔小鱼，是我闺蜜强烈推荐给我的，还别说，真的是越吃越停不下来。听祥岁仿闺蜜说它家的小鱼原料都是来自深海，这样的小鱼干蛋谨纤白质含量要比普通的高很多，营养也统一的丰富，简直是好吃还营养啊。
- 答：谭八爷、椒盐记、肖三婆四川特色私房菜、呆鲜生的零食铺、小七陈卤、椒里椒气私房菜
- 答：我没有口味，但是我可以为您提供一些卤味零食品牌的信息，供您参考：
1. 老北京卤煮：以传统北京卤味为主打，口感鲜美，深受消费者喜爱。
2. 三只松袜胡伏鼠：以坚果为主打，同时也有卤味零食，口感不错。
3. 金钩爷：以卤味为主打，口感鲜美，价格实惠。
4. 老街口：以传统卤味为主打，口感鲜美做桐，深受消费者喜爱。
5. 乡巴佬：以卤味为主打，口感鲜美，价格实惠。
以上仅是一些品牌的推荐，具体口感告携还需根据个人喜好来选择。
