美食与地理调研报告

美食与地理调研报告

问:美食与自然地理环境的关系
  1. 答:因为好,历岁所以那里才会美丽,肢纤睁他竖指们的关系是非常密切的。
  2. 答:美食和当地自然环境密切相关,比如南方地区由于气候潮湿,南方人爱吃麻辣
  3. 答:跟美食以自然地理环境的话是没有直接关系的,最主要的还是看个人的技术。
  4. 答:因为不同的地理迅帆告环境下会亩明生长不同的植物和生物,而当地的居民只能为了生活轿瞎把当地特有的植物和生物当做食材。所以不同的地区就有了不同的美食。
  5. 答:不同的自然环境下面生长的生物也会不一样植物更不一样因此会造就各种各样不同的美食素材食材。
  6. 答:美食与自然环境的关系,就是有一些地方特别的适合腊肉的制作
问:美食和地理环境的关系
  1. 答:不同的地理环境造就岩好不同的植被生物,自然就造就了不同的美食,气拆枣稿候的不同对于食物腌制保存也不相同。
    每个地方的人都有其特色美食,广式凉茶靓汤旅孝,川式麻辣鲜香,都是不同地理环境造成的。
问:饮食与地理环境的关系
  1. 答:地理环境是影响饮食习惯的重要因素。
    人们的饮食习惯不仅受到地理环境影源旁响,还与当地的物产、文化历史等一定因素的影响。
    比如:中国人传统的饮食习俗是以植物食料为主,主食是五谷,辅食是蔬菜,形成这习俗的主要原因是以农业生产为主要的经济。
    扩展资料:
    中国的饮食习惯:
    中国人民饮食习俗的一大特点是以热食、熟食为主。据说这是和中国文明开化较早和烹饪技术的发达有关。很早以前,中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。在南朝时的厨师烹饪技术就非常高超,非常令人惊叹。
    中国人在饮食方式上也有自己的庆橡特点,中国人的饮食方式就是聚食制。这种方式的起源比较早,它的长期流传,是中国重视血缘和家族家庭观念在饮食方式上的反映。
    从文化遗存的发掘中就可以知道古代炊间和聚食的地方是统一的,炊间在住宅的中央,上有天窗出烟,下有,在火上做炊,就食者围火聚食。
    中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子,在古代,把筷子叫箸,在中国有悠久的历史。早在殷商时代,已经使用筷子进食誉裂旁。筷子一般以竹制成,一双在手,运用自如,即简单经济,又很方便。
    许多欧美人看到东方人使用筷子,叹为观止,赞为一种艺术创造。实际上,东方各国使用筷子其源多出自中国。中国人的祖先发明筷子是对的一大贡献。
    参考资料来源:
  2. 答:喜食辣的地方多与潮湿的地郑吵理环境有关,如四川、湖南、湖北、江西、贵州等地,究其原因,可分析如下:潮湿的环境易使人患风湿症、脾胃虚迹丛银弱症,而常吃辣的食品,可以驱寒祛湿,养脾健胃,对健康有利;
    在黄土高原与云贵高原地区生活的人多喜食醋, 究其原因与其水土中含有大量的钙元素有关。黄土高原与云贵高原水土中含有大量的钙,常期生活在这里的人,通过饮食易在体内引起钙质沉积,形成钙结石,而多吃酸性食物有利于减少结石病的发生;
    鲁菜多以山珍海味为原料,风格华丽壮观,讲究气势与排场,究其原因与山东依山临海,多山珍姿宴海味,且齐鲁大邦乃礼仪之乡,重孔孟之道,显外观华贵!!
    川菜以辛辣香为特点,究其原因见上所析;
    苏菜系列浓淡别致,色、形、昧俱全,究其原因与其河湖众多,海域辽阔、土肥水丰,果菜肥美,四季连绵上市,供应不绝,加之江南又历来是文人墨客汇集之地,故有其色;
  3. 答:靠山食山,靠水食水,
    穷冲返乡腌制食物就多扰兄,富缓判袭庶地方小食多。
    水寒凉,那么吃辣就利害。天气冻地区肉食,甜食就多。
  4. 答:内贺郑判部丛誉装修禅改
  5. 答:JjJ
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