问：人参的性状鉴别要点
- 答：山参是各种人参中品质最佳的一类。当中又以纯野山参为上品，其补气固脱的功效尤佳。各类山参中均以五形俱佳为优。
红参类中以体长、色棕红或棕黄半透明、皮纹细结有光泽、无黄皮、无破疤者为佳。边条红参优于普通红参。红直须质量优于红弯须。
生晒参类性味偏寒，且加工中不损失成分，以体重、无杂质、无破皮者为佳。
问：如何辨别人参
- 答：凭经验。
实际来说现在人参都是种植的，在阴面山上圈片地种植的，象种萝卜一样，美国只在土壤贫瘠的地方种植，成了西洋参，外国人不吃这个的。
基本和萝卜差不多，也不贵现在，所谓的好的山参都是骗人的了，不要买，一般8月15时候村民都象卖萝卜一样卖人参的。
味苦，性热， - 答：我家是参农，可以帮你鉴别一下
- 答：汗 看看图片 萝卜和人参哪里像了 没见过人参说了也只是个大概印象 别人做假的也还是不会分辨 可以去淘宝搜搜看 里面一般都是真的 我在淘宝也有店 我可不是来做广告的
- 答：如何辨别好人参？专家送你实用小妙招，别再花冤枉钱了！
问：人参怎么鉴别好坏
- 答：人参真假的辨别可以依照芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须。芦指人参的根茎；碗指芦碗，是人参根茎上的茎痕；枣核艼的艼指人参上面的不定根；紧皮细纹指人参根类上面的螺旋纹；珍珠须指人参须根，它每年长一次，腐烂一次，留下珍珠点。
问：人参的特征
- 答：最大的特征就是有点象人型.
问：关于人参质量评价的参考文献
- 答：人参为五加科 (Ａｒａｌｉａｃｅａｅ)人参属植物 ,主要分布在我国东北地区。人参具有多方面的药理作用 ,是传统的名贵中药之一。我们对人参进行了植物化学 ,皂苷的碱降解 ,半合成 ,质量标准 ,部分皂苷的代谢化学、药理学和构效关系等多方面的系统研究 ,
