一、葱姜类蔬菜病虫害防治（论文文献综述）
罗俊霞,赵建波,张刚,梁爽,申战宾,段鹿梅,宋晓爽,张启成,马蕾,潘玲[1]（2021）在《鳞茎类蔬菜农药残留色谱质谱分析中前处理方法研究进展》文中研究指明鳞茎类蔬菜因其所含硫化物导致其农药残留的色谱质谱法检测受到较大干扰。为了开发出高通量的鳞茎类蔬菜中农药残留分析方法,本文将有关鳞茎类蔬菜农药残留的色谱质谱法检测方面的文献进行梳理,对样品的前处理方法进行归纳。根据现有文献,认为钝化酶的方法在制样时考虑样品的整体使用量和样品的特点,将样品切大段（葱、韭菜、蒜薹等）或去除表皮（蒜、洋葱等）并整体进行加热处理后进行破碎,以解决准确称量的问题。溶剂转移技术同QuEchERS方法进行对接,将实现鳞茎类蔬菜中农药残留高通量分析方法的建立,农药回收率的偏差可以根据不同的基质进行校正。
王娟娟,杨莎,张曦[2]（2020）在《我国特色蔬菜产业形势与思考》文中研究指明特色蔬菜是蔬菜中区域特色明显、品种特色突出的一类蔬菜,主要包括葱姜蒜韭、辣椒等辛辣类蔬菜、水生蔬菜和芥菜等,其品种类型多,分布范围广,产业链长,具有典型的区域特色,在调整农业结构、促进农民增收和农业增效等方面发挥了重要作用。2019年我国特色蔬菜产业发展呈现"三稳定、三提高"的特点,即产量稳、出口稳、质量稳,生产水平提高、经济效益提高、出口创汇
杨洪[3]（2016）在《大棚早春黄瓜—夏秋大白菜—青蒜周年新模式高效栽培》文中认为贵州铜仁市和平乡气候条件宜人,土壤肥沃,盛产红薯等蔬菜。当地积极探索出大棚早春黄瓜—夏秋大白菜—青蒜周年新模式,并从品种选择、土壤管理、水肥管理、病虫害防治等方面总结了高效栽培技术,为广大农业生产者提供技术参考。
胡世霞[4]（2016）在《湖北省蔬菜产业竞争力研究》文中进行了进一步梳理作为世界农业发源地之一,湖北省有着悠久的蔬菜种植历史,且已经成为我国重要的蔬菜生产出口基地。“十二五”以来,随着中国日益融入世界经济和农业种植结构的战略性调整,湖北省蔬菜产业迈入了最好的发展时期。然而,新的历史阶段也出现了一些新的矛盾和问题。目前,蔬菜产业发展进入质、量并重的新阶段,但我国传统小农生产的问题依然不断,蔬菜的产业基础设施不配套,生产要素结合度不优,社会化服务体系仍不够完善等,从总体上造成了湖北省蔬菜产业与本国蔬菜产业强省、世界农业发达国家之间的巨大差距,具体表现为蔬菜产品总体质量不高,产业发展后劲不足,市场竞争力不强。国内外市场形势千变万化,面对新一轮的贸易竞争,湖北省如何在竞争中判断蔬菜产业进出口的未来发展趋势,把握蔬菜产业的发展方向,对这些问题的研究,不仅有利于湖北蔬菜生产企业更好地面向国内、国际市场有针对性地进行生产经营,促进蔬菜产业的合理化配置,而且对于湖北省政府制定蔬菜产业发展相关经济政策,具有一定的理论意义和重要的现实参考意义。本文以产业竞争力、绝对优势理论、比较优势理论、竞争优势理论等为理论基础,从对蔬菜产业竞争力有影响和决定作用的资源条件、设旌能力、市场环境、生产和营销5个主要因素为主线,结合湖北省蔬菜产业发展的现状和实际,采用SWOT分析法,对湖北省蔬菜产业发展的竞争优势、劣势、机遇和风险进行了综合分析。从“钻石模型”四因素学说出发,建立了湖北省蔬菜产业竞争力理论评价模型,采用聚类分析法、因子分析法对湖北省蔬菜产业综合竞争力进行了系统评价。一方面测定了湖北省蔬菜产业竞争力在国内省域间的排名,另一方面通过省域间蔬菜产业竞争力的比较分析,得出了湖北省蔬菜产业竞争力的优势和不足,在此基础上提出了湖北省蔬菜产业的发展战略,及有针对性和可操作性的对策与建议。全文共分十一章,主要内容如下：第1章作为绪论,主要阐述了研究的背景、目的和意义,解释了研究的基本概念,说明了主要研究内容与方法及可能的创新点,确定本研究的起点。第2章是文献综述与理论基础。主要对国内外相关研究现状进行了简短评述,对相关理论进行了回顾,为研究奠定理论基础。第3章是湖北省蔬菜产业发展现状部分。在梳理湖北省蔬菜产业基本情况的基础上,系统总结了湖北省蔬菜产业化的成就及特征。第4章是湖北省蔬菜产业竞争力影响因素的SWOT分析。在第3章基础上,运用SWOT分析框架对湖北省蔬菜产业竞争力的优势、劣势、机遇、风险因素进行了分析。第5章是湖北省蔬菜产业竞争力评价理论模型与实证分析部分。首先,构建湖北省蔬菜产业竞争力评价理论模型与指标体系。然后通过因子分析法分析,湖北省综合得分0.1367分,在全国排名第11位,明确湖北省在全国的竞争地位；通过聚类分析,湖北与安徽等7省获得绩效48.532分,同属第3类,处于中等竞争水平,明确湖北省在全国的竞争等级：最后通过省际间的比较,分析湖北蔬菜产业竞争力的影响因素。第6-10章是对影响湖北省蔬菜产业竞争力的关键因素进行具体分析。第6章是进一步分析和评价湖北省蔬菜产业的资源条件,研究了影响湖北省蔬菜产业资源条件竞争力的因素。第7章对湖北省蔬菜产业的设施条件和能力等影响因素进行了描述性分析；第8章对湖北省蔬菜产业的市场环境竞争力进行了测定：第9章对影响湖北省蔬菜产业的生产竞争力进行了实证分析；第10章是从湖北省蔬菜产业的营销竞争力方面实证分析了湖北省蔬菜产业国际竞争力的影响因素。第11章是主要结论对策与研究展望。对全文进行了总结,概括了本文的主要研究结论,提出了提升湖北省蔬菜产业竞争力对策,并对下一步研究进行了展望。本研究有别于一般从蔬菜产业发展角度进行的研究,本文基于产业竞争力的相关理论,从竞争力的角度构建了评价湖北省蔬菜产业竞争力的指标体系和模型,从省域角度,基于官方最新统计数据,综合运用多种方法,首次对湖北省蔬菜产业竞争力进行了详细研究,研究结论具有“新颖性”、“可比性”和“借鉴性”。研究切入实际,具有实践参考意义。
王瑾[5]（2015）在《探析我国西北地区家庭迷你菜园的建设与养护》文中研究说明随着人们日益增长的文化生活的发展,家庭迷你菜园成为了越来越多人们的选择。本论述就家庭迷你菜园的建设及养护进行了一些探讨,家庭种植环境条件的要求及基础菜园的种植是人们日常在家庭种植过程中所遇到的最主要的问题,包括西北地区大环境、室内小环境、人为创造的环境;日常的播种、浇水及病虫害防治等变化会很大程度上影响蔬菜植株生长及蔬菜风味,因此非常值得改进。
罗振明[6]（2014）在《组建省级葱类产业技术创新战略联盟促进葱类产业化发展研究初探》文中指出在山东省科技厅的指导下,由潍坊万鑫食品有限公司（安丘市）发起,山东省内包括山东省农科院、山东农业大学、龙大集团等36家单位加盟,组建了山东葱类产业技术创新战略联盟。联盟整合了企业、高等院校、科研机构等各方面资源,提高了联盟成员的研发、生产及加工水平,提高了产品的附加值,延长了产业链。
乔立娟[7]（2014）在《蔬菜产业生产经营主体风险管理研究》文中研究指明目前我国蔬菜已经超过粮食总产值，成为我国第一大农产品。蔬菜产业对促进农民增收，提高国民生活质量具有重要的战略意义。随着城乡居民生活水平的提高与现代农业的发展，蔬菜的小规模家庭种植难以适应经济发展的需要，蔬菜专业合作社、种植企业、种植大户、家庭农场等新型规模化经营主体迅速发展，成为蔬菜经营主体的主要发展方向。但是相对于粮食作物而言，蔬菜产品本身特性使得蔬菜产业存在更高的自然风险与市场风险，消费者对蔬菜安全性、优质性与多样性关注度的提高使蔬菜生产中的技术风险与质量风险日益突出；蔬菜生产成本上升与激烈的市场竞争增加了蔬菜滞销、积压的风险；生产过程中化肥与农药的过量使用所导致的环境风险、生鲜蔬菜运输过程中的物流风险以及蔬菜经营过程中契约风险的存在使蔬菜经营主体无法实现利润最大化目标。因此，系统地分析不同类型蔬菜生产经营主体在风险管理过程中存在的问题与科学设计蔬菜经营主体风险管理机制，对于保障蔬菜生产经营主体持续增收，促进蔬菜产业的可持续发展具有重要的理论价值与现实意义。本文通过深入的风险管理理论分析，并借鉴国内外农业生产经营风险管理的理论与实践，综合运用各种计量与数理统计模型方法，系统分析了蔬菜生产经营主体在风险识别、认知、评估与风险管理策略选择过程中存在的主要问题与影响因素。在综合分析基础之上，构建蔬菜生产经营风险预警机制与风险管理框架，并提出蔬菜生产经营主体风险管理的保障机制。研究成果主要包括以下方面：（1）首先利用经济学厂商概念对蔬菜生产经营主体进行界定，指出经营主体以利润最大化为目标，但在信息不完全与不对称情况下，各类风险因素的存在影响经营目标的实现。并通过风险评价与决策行为理论、风险控制理论、风险管理理论最新研究成果的梳理与提炼形成蔬菜生产经营主体风险管理问题研究的理论框架。（2）以实地调研为基础，将蔬菜生产经营主体划分为家庭种植户、蔬菜专业合作社、种植大户、种植企业等类型，对不同类型、不同区域与经济发展水平、不同规模、不同蔬菜种植品种的蔬菜生产经营主体对风险的识别与认知能力与影响因素进行分析。并以蔬菜生产经营主体对质量风险的认知为被解释变量构建Probit二元选择模型进行实证分析，模型分析结果表明经营主体的受教育水平、种植规模、所在地区经济发展水平以及政府宣传等因素均对经营主体风险认知能力具有明显影响。（3）将蔬菜生产经营主体风险划分为生产风险与经营风险两大类，而风险因素最终表现为经营主体收益风险。利用历年《全国农产品成本收益资料汇编》（1998-2012）所获得农产品产量、市场价格、收益水平的统计资料，采用三年时滞移动变异系统对蔬菜生产经营主体的蔬菜产品的生产风险、市场风险与收益风险水平进行衡量。通过蔬菜与其他农作物以及常见14种蔬菜之间的风险水平比较，可以得出蔬菜市场价格风险水平较高，但总体收益风险水平处于中等偏下水平，同时设施蔬菜的风险水平明显低于露地蔬菜。蔬菜生产经营主体产品风险水平的衡量为蔬菜经营主体品种选择提供科学依据。（4）在蔬菜生产经营主体风险衡量基础上，进行不同类型主体对蔬菜生产经营过程中的整体风险、各风险之间的相互影响以及经营主体对风险承受能力进行综合评价。以蔬菜家庭种植户、种植大户、专业合作社社员作为研究对象，采用AHP—FCE方法构建二级三层模糊综合评价模型，对生产经营中的自然风险、质量风险、销售风险、经营风险、社会风险水平进行估计。模型估计结果表明蔬菜种植大户风险水平最高，而蔬菜专业合作社风险水平最低。（5）分析蔬菜家庭种植户、种植大户、专业合作社与蔬菜种植企业生产经营风险管理策略的应用以及策略的有效性，为政府支持蔬菜生产经营风险管理体系的构建提供现实依据。研究指出蔬菜生产经营主体缺乏风险管理能力，风险规避与风险抑制策略是经营主体最常用的风险管理方式。由于农村金融发展的滞后，经营主体很难以通过蔬菜保险进行风险转移，也无法通过期货市场进行蔬菜生产的套期保值。（6）在对蔬菜生产经营主体风险管理体系现状研究基础上，构建包括蔬菜综合信息监测系统、风险预报预测系统、预警信息发布系统以及预警信息应急响应系统的蔬菜生产经营风险预警体系。并以马铃薯市场价格预测为例，构建BP人工神经网络预警模型对经营主体的市场风险进行预测。（7）设计蔬菜经营主体风险管理机制，将风险管理机制划分为正规机制与非正规机制，并将决策主体分为微观、中观、宏观三个层面，分析不同类型风险管理决策主体的作用机制。通过设计以蔬菜保险为主，订单农业、蔬菜生产技术推广、生态资源保护、蔬菜期货以及农业救济等风险管理策略为辅的风险管理体系，实现有效风险管理目标。本文的创新点主要包括：一是选题创新。论文以蔬菜生产经营主体风险管理作为研究对象，研究不同类型蔬菜经营主体作为生产计划制订者与市场行为决策者，如何在不完全信息条件下进行风险管理决策，丰富了农业风险管理理论。二是应用方法创新。采用国际学术界近年来采用的BP人工神经网络模型构建蔬菜生产经营主体风险预警体系，并通过主观测度法、加权移动平均系数法对农业生产经营风险的损失程度和损失频率进行度量。三是概念界定创新。引入蔬菜质量风险的概念，将蔬菜生产过程中由于化学农药、化肥的过量不当使用导致蔬菜产品的产量、品质受到影响的风险定义为质量风险，并对质量风险的认知与管理进行实证分析。
张煜子[8]（2012）在《江南地区阳台蔬菜种植与观赏搭配》文中研究指明阳台菜园,既可收获无公害蔬菜,又可美化阳台、绿化家居。结合阳台观赏蔬菜分类,介绍阳台菜园种植基本条件,即阳台朝向位置的要求、种植容器的选择、选择适合阳台种植的蔬菜品种、考虑季相与色彩搭配等,并总结阳台蔬菜的种植方法及注意事项。
中央农广校编导室[9]（2002）在《葱姜类蔬菜病虫害防治》文中研究表明 葱姜类蔬菜包括:葱、蒜、姜、圆葱和韭菜等。在这些蔬菜上常发生的病害和虫害有葱类锈病、葱类霜霉病、葱类紫斑病、姜瘟病、葱蝇、韭菜迟眼蕈蚊、葱蓟马、葱潜叶蝇、蛴螬类等。在这些病虫害中,哪些对生产危害大?哪些是我们主要的防治对象?现介绍如下: 1.葱类霜霉病 葱类霜霉病是大葱、圆葱的重要病害,除危害大
田国庆[10]（2012）在《有机番茄生产技术现状及存在问题的调查研究》文中进行了进一步梳理伴随着各类食品问题与环境问题的出现,有机食品行业日趋突起,并深受消费者的喜爱。身为有机食品行业基层和上游的有机蔬菜,发展速度也一日突起。人们对有机蔬菜的需求量日益增加。但是因为各种限制,有机蔬菜的产量普遍很低,难以满足市场需求。所以加快建立有机蔬菜生产体系从而生产出大批量的有机蔬菜成了发展有机食品行业的当务之急。番茄作为现今人们日常生活中最重要的果蔬类蔬菜之一,深受人们喜爱,是人们日常生活中不可或缺的蔬菜之一。但是正是由于市场需求量大,从而促使一些黑心生产者通过激素刺激,人工催红等不正常的手段提高番茄产量,造成食用者出现早熟、呕吐等不健康现象。因此,能吃到健康的西红柿成为消费者新的追求。有机番茄生产体系的建立成为重中之重。本文以番茄为材料,通过对有机番茄的选种技术、用肥技术、病虫害防治技术、采收及商品化技术等四方面的调查研究,得出以下结果：（1）有机番茄按规定需采用经过有机认证部门认证的有机种,但在生产初期条件无法满足时允许使用普通种进行生产。（2）有机番茄所施用肥料必须经过有机认证部门认证,符合NY525-2011文件的要求（3）温室白粉虱用黄板防治效果一般,蚜虫、瘿蚊用黄板防治效果较好；丽蚜小蜂防治温室白粉虱无论对成虫还是对卵,效果都非常明显；瓢虫和黄板在防治蚜虫效果上相差不大；番茄病毒病目前治疗方法不多,治疗效果差,较多时候只能采用去除病株的方法治疗；喷施1：1：200的波尔多液对防治番茄灰霉病有一定效果。（4）有机番茄的商品化必须遵循有机标准,符合GB/T19630-2011文件的要求。通过对以上结果的分析得出有机番茄生产体系建立中存在的问题主要有以下三点：（1）成本高,起步难；（2）病虫害难以有效控制,产量不稳定；（3）市场不规范,假冒产品多。提出相对的切实可行的解决对策,主要解决办法有以下三点：（1）提供政策支持,增强银行贷款；（2）加强科研力度,放宽前期要求；（3）规范市场,严厉打击假冒伪劣。
二、葱姜类蔬菜病虫害防治（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、葱姜类蔬菜病虫害防治（论文提纲范文）
（1）鳞茎类蔬菜农药残留色谱质谱分析中前处理方法研究进展（论文提纲范文）
| 一、钝化酶处理方法 |
| （一）加热处理 |
| （二）磷酸处理 |
| （三）低温冷冻 |
| （四）硫酸磺化 |
| 二、常规前处理方法的优化和改进 |
| （一）样品提取 |
| （二）样品净化 |
| 三、其他前处理方法的应用 |
| 四、总结与展望 |
（2）我国特色蔬菜产业形势与思考（论文提纲范文）
| 1 我国特色蔬菜产业基本情况 |
| 2 我国特色蔬菜产业发展特点 |
| 2.1 优势产区逐步形成 |
| 2.2 品种类型不断丰富 |
| 2.3 市场功能不断拓展 |
| 2.4 绿色轻简技术不断创新 |
| 2.5 市场价格周期波动 |
| 2.6 国际出口势头良好 |
| 3 我国特色蔬菜产业发展中存在的主要问题 |
| 3.1 产业形势研判不够 |
| 3.2 产业技术储备不够 |
| 3.3 种子(苗)市场监管不够 |
| 3.4 产业链条连接不够 |
| 4 我国特色蔬菜产业发展展望 |
| 4.1 生产规模趋于稳定 |
| 4.2 产业结构更加多样 |
| 4.3 生产效益持续波动 |
| 4.4 部分技术有所突破 |
| 5 政策建议 |
| 5.1 加强特色蔬菜优势区域规划 |
| 5.2 加强新品种新技术研发推广 |
| 5.3 加强农机农艺融合技术示范推广 |
| 5.4 加强产业融合和市场风险管控 |
（4）湖北省蔬菜产业竞争力研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究的背景、目的和意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究目的 |
| 1.1.3 研究意义 |
| 1.2 基本概念界定 |
| 1.2.1 蔬菜 |
| 1.2.2 蔬菜产业 |
| 1.2.3 蔬菜产业竞争力 |
| 1.3 研究主要内容、技术路线与拟解决的关键问题 |
| 1.3.1 研究主要内容 |
| 1.3.2 技术路线 |
| 1.3.3 研究拟解决的关键问题 |
| 1.4 研究方法 |
| 1.4.1 比较分析法 |
| 1.4.2 系统聚类分析法 |
| 1.4.3 因素分析法(又称因子分析法) |
| 1.4.4 要素分析法 |
| 1.4.5 综合指标评价法 |
| 1.4.6 主成分分析法 |
| 1.5 研究可能的创新和不足 |
| 1.5.1 可能的创新 |
| 1.5.2 主要的不足 |
| 2 文献综述与理论基础 |
| 2.1 文献综述 |
| 2.1.1 国内文献研究综述 |
| 2.1.2 国外文献研究综述 |
| 2.1.2.1 关于出口竞争力评价及其实证研究 |
| 2.1.2.2 关于农业国际竞争力的研究 |
| 2.1.3 文献研究述评 |
| 2.2 蔬菜产业竞争力的相关理论 |
| 2.2.1 绝对优势论 |
| 2.2.2 相对优势论 |
| 2.2.3 竞争优势论(波特钻石理论) |
| 3 湖北省蔬菜产业的发展现状 |
| 3.1 湖北省蔬菜产业的基本情况 |
| 3.1.1 湖北省蔬菜的种植情况 |
| 3.1.1.1 面积产量 |
| 3.1.1.2 种植品种 |
| 3.1.1.3 生产布局 |
| 3.1.1.4 种植效益 |
| 3.1.2 湖北省的蔬菜进出口贸易 |
| 3.1.3 湖北省蔬菜产销体制变迁 |
| 3.2 湖北省蔬菜产业化成就 |
| 3.2.1 生产基地建设成效显着 |
| 3.2.2 蔬菜加工产业初具规模 |
| 3.2.3 科技服务体系不断完善 |
| 3.2.4 产业化经营明显加快 |
| 3.2.5 产业区域特色较为突出 |
| 3.3 湖北省蔬菜的产业化特征 |
| 3.3.1 蔬菜供求由总量偏紧转向产销平衡 |
| 3.3.2 产业布局由分散种植转向专业化种植 |
| 3.3.3 生产方式由粗放经营转向集约经营 |
| 3.3.4 经营方式由“提篮小卖”转向产供销一体化 |
| 3.3.5 蔬菜消费由保障基本供给转向无公害健康化 |
| 3.3.6 蔬菜生产由家庭副业转向出口创汇增收大产业 |
| 3.4 本章小结 |
| 4 湖北省蔬菜产业竞争力影响因素的SWOT分析 |
| 4.1 优势分析(Strengths) |
| 4.1.1 自然环境条件优越 |
| 4.1.2 市场区位优势明显 |
| 4.1.3 产业优势与特色突出 |
| 4.1.4 蔬菜种植经验丰富 |
| 4.2 劣势分析(Weaknesses) |
| 4.2.1 菜地质量渐趋下降 |
| 4.2.2 劳动力老弱化严重 |
| 4.2.3 生产要素结合度不优 |
| 4.2.4 社会化服务体系不完善 |
| 4.3 机遇分析(Opportunities) |
| 4.3.1 市场需求刚性增长 |
| 4.3.2 产业增收贡献加大 |
| 4.3.3 消费方式快捷丰富 |
| 4.3.4 休闲农业快速发展 |
| 4.3.5 发展机遇得天独厚 |
| 4.4 风险分析(Threats) |
| 4.4.1 自然灾害频繁发生 |
| 4.4.2 市场潜在风险加大 |
| 4.4.3 质量安全不容忽视 |
| 4.4.4 政策风险依然存在 |
| 4.4.5 产业发展后劲不足 |
| 4.5 湖北省蔬菜产业SWOT分析矩阵 |
| 4.6 本章小结 |
| 5 湖北省蔬菜产业竞争力评价模型与实证分析 |
| 5.1 蔬菜产业评价指标体系构建原则 |
| 5.2 竞争力理论评价模型及指标体系 |
| 5.2.1 蔬菜产业资源条件竞争力 |
| 5.2.2 蔬菜产业设施能力竞争力 |
| 5.2.3 蔬菜市场环境竞争力 |
| 5.2.4 蔬菜生产竞争力 |
| 5.2.5 蔬菜营销竞争力 |
| 5.3 湖北省蔬菜产业竞争力评价实证研究与分析 |
| 5.3.1 基于因子分析法的湖北省蔬菜产业竞争力实证研究与分析 |
| 5.3.1.1 数据来源 |
| 5.3.1.2 原始矩阵规范化 |
| 5.3.1.3 前提条件检验 |
| 5.3.1.4 因子提取 |
| 5.3.1.5 因子命名 |
| 5.3.1.6 计算各样本因子得分 |
| 5.3.1.7 湖北省蔬菜产业竞争力水平综合评价 |
| 5.3.2 基于聚类分析法的湖北省蔬菜产业竞争力实证研究与分析 |
| 5.3.2.1 聚类分析原理和聚类分析模型 |
| 5.3.2.2 因子分析提取主要因子 |
| 5.3.2.3 系统聚类 |
| 5.3.2.4 蔬菜产业竞争力水平聚类结果分析 |
| 5.3.3 讨论 |
| 5.4 本章小结 |
| 6 湖北省蔬菜产业资源条件竞争力分析 |
| 6.1 湖北省自然资源条件竞争力分析 |
| 6.1.1 森林资源条件分析 |
| 6.1.2 气候资源条件分析 |
| 6.1.3 水资源条件分析 |
| 6.1.4 耕地资源条件分析 |
| 6.2 湖北省人力资源条件竞争力分析 |
| 6.2.1 蔬菜产业人力资本的概念及分类 |
| 6.2.2 湖北省蔬菜产业人力资本现状 |
| 6.2.3 湖北省蔬菜产业人力资本的结构特点 |
| 6.3 本章小结 |
| 7 湖北省蔬菜产业设施能力竞争力分析 |
| 7.1 湖北省蔬菜产业基础设施条件竞争力分析 |
| 7.1.1 水利设施竞争力分析 |
| 7.1.2 电力设施竞争力分析 |
| 7.1.3 交通设施竞争力分析 |
| 7.2 湖北省蔬菜产业科技能力竞争力分析 |
| 7.2.1 蔬菜产业互联网水平分析 |
| 7.2.2 蔬菜产业机械化水平分析 |
| 7.2.3 蔬菜生产技术条件分析 |
| 7.2.4 蔬菜产业科技贡献率分析 |
| 7.3 本章小结 |
| 8 湖北省蔬菜产业市场环境竞争力分析 |
| 8.1 蔬菜价格变化的趋势分析 |
| 8.2 湖北省城乡居民人均收入变化 |
| 8.3 城乡居民食品消费结构及变化 |
| 8.4 城乡居民人均消费蔬菜总量及变化 |
| 8.5 湖北省城乡居民蔬菜消费需求预测 |
| 8.5.1 湖北省蔬菜需求函数的构建 |
| 8.5.2 模型假设与数据说明 |
| 8.5.3 模型实证分析与需求预测 |
| 8.6 本章小结 |
| 9 湖北省蔬菜产业生产竞争力分析 |
| 9.1 湖北省蔬菜产业效益分析 |
| 9.1.1 蔬菜产业生产成本分析 |
| 9.1.2 蔬菜产业生产效益分析 |
| 9.2 湖北省蔬菜产业要素贡献度分析 |
| 9.2.1 指标的选取与数据说明 |
| 9.2.1.1 指标选取 |
| 9.2.1.2 指标说明 |
| 9.2.1.3 数据来源 |
| 9.2.1.4 分析方法 |
| 9.2.2 湖北省蔬菜生产函数模型构建 |
| 9.2.2.1 生产函数的模型选择与建立 |
| 9.2.2.2 参数估计与检验 |
| 9.3 湖北省主要蔬菜品目优势指数分析 |
| 9.3.1 规模优势指数分析 |
| 9.3.2 效率优势指数分析 |
| 9.3.3 综合优势指数分析 |
| 9.4 本章小结 |
| 10 湖北省蔬菜产业营销竞争力分析 |
| 10.1 蔬菜产业国际市场营销竞争力分析 |
| 10.1.1 国际市场占有率指数 |
| 10.1.2 显示性比较优势指数 |
| 10.1.3 贸易竞争力指数 |
| 10.2 蔬菜产业外向度竞争力分析 |
| 10.2.1 出口优势变差指数 |
| 10.2.2 出口依存度 |
| 10.3 蔬菜出口竞争力的省域比较 |
| 10.4 本章小结 |
| 11 结论对策与研究展望 |
| 11.1 研究的主要结论 |
| 11.1.1 从政府角度 |
| 11.1.2 从蔬菜企业的角度 |
| 11.1.3 从农户的角度 |
| 11.2 提升湖北省蔬菜产业竞争力的对策 |
| 11.2.1 强化“菜篮子”市长负责体系 |
| 11.2.2 提高产业扶持力度,实施粮菜统筹 |
| 11.2.3 强化基地建设及其综合生产能力 |
| 11.2.4 加快蔬菜良种繁育的推广力度 |
| 11.2.5 加强蔬菜病虫害的绿色防控 |
| 11.2.6 强化蔬菜质量安全管理体系 |
| 11.2.7 提升蔬菜产业的组织化水平 |
| 11.2.8 健全市场建设,完善市场流通 |
| 11.3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 一、2013年各省市蔬菜产业竞争力各指标原始数据 |
| 二、攻读博士学位期间的研究成果 |
| (一) 博士生期间参与的课题项目 |
| (二) 已发表或已投学术论文情况 |
| 致谢 |
（5）探析我国西北地区家庭迷你菜园的建设与养护（论文提纲范文）
| 1 家庭迷你菜园种植环境及品种的选择 |
| 1.1 光照环境的选择 |
| 1.2 湿度环境的选择 |
| 1.3 土壤及基质环境的选择 |
| 1.4 蔬菜品种的选择 |
| 2 家庭迷你菜园植物的养护 |
| 2.1 种子的播种 |
| 2.2 浇水 |
| 2.3 施肥及除草 |
| 3 家庭迷你菜园病虫害的防治 |
| 4 结束语 |
（6）组建省级葱类产业技术创新战略联盟促进葱类产业化发展研究初探（论文提纲范文）
| 1 葱类产业发展状况 |
| 1.1 葱类产业发展现状 |
| 1.2 葱类产业发展前景与趋势 |
| 2 葱类产业技术发展特点、 趋势及我国存在的差距和不足 |
| 2.1 葱类产业技术发展的特点与趋势 |
| 2.2 我国葱类产业技术存在的主要问题与差距 |
| 3 联盟组建对推动产业技术创新的作用 |
（7）蔬菜产业生产经营主体风险管理研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究的目的与研究内容 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究内容 |
| 1.3 国内外研究综述 |
| 1.3.1 国外研究综述 |
| 1.3.2 国内研究综述 |
| 1.3.3 国内外研究述评 |
| 1.4 研究方法与技术路线 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 技术路线 |
| 1.5 研究数据来源 |
| 1.5.1 统计资料与年鉴数据 |
| 1.5.2 调研数据 |
| 1.6 论文的创新点 |
| 2 相关概念界定与理论基础 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 农业生产经营主体 |
| 2.1.2 蔬菜产业 |
| 2.1.3 蔬菜生产经营主体风险 |
| 2.1.4 蔬菜生产经营主体风险管理 |
| 2.2 农业生产经营风险管理理论 |
| 2.2.1 农业风险衡量与评价理论 |
| 2.2.2 风险控制理论 |
| 2.2.3 农业风险管理理论 |
| 2.3 发达国家蔬菜生产经营主体风险管理经验 |
| 2.3.1 美国蔬菜经营主体风险管理经验 |
| 2.3.2 加拿大蔬菜生产经营主体风险管理经验 |
| 2.3.3 日本蔬菜生产经营主体风险管理经验 |
| 2.3.4 经验借鉴 |
| 3 蔬菜生产经营主体现状与面临的风险类型 |
| 3.1 我国蔬菜产业发展现状 |
| 3.1.1 我国蔬菜产业现状 |
| 3.1.2 我国蔬菜生产经营主体发展现状 |
| 3.1.3 蔬菜生产经营主体存在的主要问题与制约因素 |
| 3.2 蔬菜生产经营风险类型 |
| 3.2.1 自然风险 |
| 3.2.2 销售风险 |
| 3.2.3 质量风险 |
| 3.2.4 运营风险 |
| 3.2.5 社会风险 |
| 3.3 蔬菜产业生产经营风险的特点 |
| 3.3.1 蔬菜生产经营风险的多样性 |
| 3.3.2 蔬菜生产经营风险的分散性 |
| 3.3.3 蔬菜价格风险对生产经营主体收益水平影响显着 |
| 3.3.4 蔬菜生产经营主体质量风险日益严峻 |
| 3.4 小结 |
| 4 蔬菜生产经营主体风险识别与认知影响因素分析 |
| 4.1 蔬菜生产经营主体风险的识别 |
| 4.1.1 蔬菜生产经营主体风险来源 |
| 4.1.2 不同类型蔬菜生产经营主体风险识别差异 |
| 4.2 蔬菜生产经营主体对农业风险的认知 |
| 4.2.1 蔬菜经营主体对各类农业风险认知分析 |
| 4.2.2 不同规模蔬菜经营主体风险认知差异 |
| 4.2.3 不同教育水平蔬菜经营主体风险认知差异 |
| 4.2.4 不同家庭特征蔬菜经营主体风险认知差异 |
| 4.3 蔬菜生产经营主体风险识别与认知影响因素实证分析 |
| 4.3.1 理论假设与变量确定 |
| 4.3.2 Probit 二元选择模型构建 |
| 4.3.3 Probit 模型估计结果 |
| 4.4 蔬菜质量风险认知能力的影响因素分析 |
| 4.4.1 经营主体自身特征对风险认知能力的影响 |
| 4.4.2 农业生产要素对经营主体风险认知能力的影响 |
| 4.4.3 地区经济水平对经营主体风险认知能力的影响 |
| 4.4.4 政府宣传与培训对经营主体风险认知能力的影响 |
| 4.5 小结 |
| 5 蔬菜生产经营主体农业风险水平的实证量化 |
| 5.1 蔬菜生产经营主体风险估计与衡量 |
| 5.1.1 蔬菜经营主体风险估计的流程 |
| 5.1.2 蔬菜产品风险水平的估计方法 |
| 5.1.3 风险水平实证量化结果分析 |
| 5.1.4 蔬菜风险水平实证量化结果的验证 |
| 5.2 不同类型蔬菜经营主体风险综合评价 |
| 5.2.1 层次分析与模糊综合风险评价（AHP-FCE）模型的构建 |
| 5.2.2 层次分析法确定蔬菜生产经营风险指标权重 |
| 5.2.3 FCE 模糊综合风险评价 |
| 5.3 蔬菜经营主体风险评估结果分析 |
| 5.3.1 蔬菜生产经营风险衡量结果分析 |
| 5.3.2 蔬菜经营主体风险评价结果分析 |
| 5.4 本章小结 |
| 6 蔬菜生产经营主体风险管理策略选择与机制构建 |
| 6.1 蔬菜生产经营主体风险管理策略调查 |
| 6.1.1 蔬菜生产经营主体风险管理策略选择 |
| 6.1.2 蔬菜生产经营主体风险管理策略选择 |
| 6.1.3 蔬菜经营主体风险管理能力培训 |
| 6.1.4 蔬菜经营主体农业保险投保现状 |
| 6.1.5 蔬菜生产经营风险管理策略的有效性评价 |
| 6.2 蔬菜经营主体风险管理存在的问题 |
| 6.2.1 缺乏完善的全面风险管理的组织体系 |
| 6.2.2 蔬菜经营主体缺乏抗风险的能力 |
| 6.2.3 蔬菜经营主体市场风险管理措施滞后 |
| 6.2.4 蔬菜产业扶持政策不完善，政策风险难以规避 |
| 6.2.5 农业基础设施投入滞后，损失预防能力差 |
| 6.3 蔬菜经营主体风险管理机制构建 |
| 6.3.1 蔬菜生产经营风险管理目标 |
| 6.3.2 蔬菜生产经营主体风险管理框架构建 |
| 6.3.3 不同类型风险管理主体的作用机制 |
| 6.4 小结 |
| 7 蔬菜生产经营风险预警体系与保障机制 |
| 7.1 蔬菜生产经营主体风险预警体系的构建 |
| 7.1.1 蔬菜生产经营风险预警体系构建思路 |
| 7.1.2 灾害综合信息监测预警系统 |
| 7.1.3 蔬菜生产经营主体预警信息接收系统 |
| 7.2 蔬菜经营主体市场风险预警体系构建 |
| 7.2.1 蔬菜生产经营主体市场风险预警体系的结构 |
| 7.2.2 BP 人工神经网络预警模型 |
| 7.2.3 蔬菜价格风险预警模型实证分析 |
| 7.3 蔬菜生产经营主体生产风险管理保障机制 |
| 7.3.1 加强农业基础设施建设，改善蔬菜产业生态环境 |
| 7.3.2 建立蔬菜基地科技示范制度，健全技术推广服务体系 |
| 7.3.3 加强蔬菜质量安全控制 |
| 7.3.4 推出露地与设施蔬菜政策性农业保险 |
| 7.4 蔬菜生产经营主体市场风险管理保障机制 |
| 7.4.1 完善蔬菜价格支持政策体系 |
| 7.4.2 引导蔬菜生产经营主体建立蔬菜产业链风险管理体系 |
| 7.4.3 构建蔬菜生产经营主体市场信息服务系统 |
| 7.4.4 扶持新型蔬菜生产经营主体发展 |
| 7.5 小结 |
| 8 结论 |
| 8.1 主要结论 |
| 8.2 研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 1 |
| 附录 2 |
| 附录 3 |
| 发表论文和承担科研情况 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
（8）江南地区阳台蔬菜种植与观赏搭配（论文提纲范文）
| 1 阳台观赏蔬菜分类 |
| 1.1 观赏叶菜类 |
| 1.2 观赏果菜类 |
| 1.3 观赏芳香蔬菜 |
| 1.4 观赏食用菌类 |
| 2 阳台菜园种植基本条件 |
| 2.1 阳台朝向位置的要求 |
| 2.2 种植容器的选择 |
| 2.3 选择适合阳台种植的蔬菜 |
| 2.4 考虑季相与色彩搭配 |
| 3 种植方法及注意事项 |
| 3.1 合适的容器选择 |
| 3.2 适中的土壤要求 |
| 3.3 合理的肥料施用 |
| 3.4 科学的水分控制 |
| 3.5 必须的病虫害防治 |
| 4 结语 |
（10）有机番茄生产技术现状及存在问题的调查研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 文献综述 |
| 1.1 有机蔬菜的定义 |
| 1.2 有机食品与无公害食品与绿色食品的区别 |
| 1.2.1 无公害食品 |
| 1.2.2 绿色食品 |
| 1.2.3 有机食品 |
| 1.2.4 有机食品、无公害食品与绿色食品的区别 |
| 1.3 有机蔬菜的优点 |
| 1.4 国内外发展现状与发展趋势 |
| 1.5 有机蔬菜生产流程 |
| 1.5.1 有机蔬菜生产基地与环境的选择 |
| 1.5.2 有机蔬菜选种知识 |
| 1.5.3 有机蔬菜用肥标准 |
| 1.5.4 有机蔬菜基本病虫害防治 |
| 1.5.5 除草技术 |
| 1.5.6 有机蔬菜采收及商品化处理 |
| 1.6 本论文研究的目的与意义 |
| 2 调查研究方法与内容 |
| 2.1 调查地点概况 |
| 2.2 调查研究方法 |
| 2.3 调查内容 |
| 2.3.1 育苗 |
| 2.3.2 定植 |
| 2.3.3 田间管理 |
| 2.3.4 采收 |
| 2.3.5 形态指标测定 |
| 2.3.6 病虫害情况调查 |
| 2.3.7 产量统计 |
| 3 技术路线 |
| 4 调查研究结果与分析 |
| 4.1 育苗 |
| 4.2 定植 |
| 4.3 肥料使用 |
| 4.4 病虫害防治 |
| 4.4.1 具体防治方法 |
| 4.4.2 防治结果 |
| 4.4.3 防治结果分析 |
| 4.5 除草 |
| 4.6 有机番茄采收与商品化处理 |
| 4.6.1 有机番茄采收具体要求 |
| 4.6.2 有机番茄商品化处理技术及要求 |
| 4.7 形态指标 |
| 4.8 病虫害情况调查 |
| 4.9 产量统计 |
| 5 调查研究结论 |
| 5.1 有机番茄生产体系建立中存在的问题 |
| 5.1.1 成本高,起步难 |
| 5.1.2 病虫害难以有效控制,产量不稳定 |
| 5.1.3 市场不规范,假冒产品多 |
| 5.2 有机番茄生产体系建立中存在的问题的对策与建议 |
| 5.2.1 提供政策支持,增强银行贷款 |
| 5.2.2 加强科研力度,放宽前期要求 |
| 5.2.3 规范市场,严厉打击假冒伪劣 |
| 5.3 本文的创新点与存在的不足之处 |
| 5.3.1 本文的创新点 |
| 5.3.2 不足之处 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
四、葱姜类蔬菜病虫害防治（论文参考文献）
- [1]鳞茎类蔬菜农药残留色谱质谱分析中前处理方法研究进展[J]. 罗俊霞,赵建波,张刚,梁爽,申战宾,段鹿梅,宋晓爽,张启成,马蕾,潘玲. 农产品质量与安全, 2021(05)
- [2]我国特色蔬菜产业形势与思考[J]. 王娟娟,杨莎,张曦. 中国蔬菜, 2020(06)
- [3]大棚早春黄瓜—夏秋大白菜—青蒜周年新模式高效栽培[J]. 杨洪. 长江蔬菜, 2016(13)
- [4]湖北省蔬菜产业竞争力研究[D]. 胡世霞. 华中农业大学, 2016(02)
- [5]探析我国西北地区家庭迷你菜园的建设与养护[J]. 王瑾. 甘肃科技纵横, 2015(04)
- [6]组建省级葱类产业技术创新战略联盟促进葱类产业化发展研究初探[J]. 罗振明. 农业科技通讯, 2014(08)
- [7]蔬菜产业生产经营主体风险管理研究[D]. 乔立娟. 河北农业大学, 2014(03)
- [8]江南地区阳台蔬菜种植与观赏搭配[J]. 张煜子. 中国园艺文摘, 2012(05)
- [9]葱姜类蔬菜病虫害防治[J]. 中央农广校编导室. 农民科技培训, 2002(01)
- [10]有机番茄生产技术现状及存在问题的调查研究[D]. 田国庆. 内蒙古农业大学, 2012(06)